Hjørring tilbyder et bredt, moderne og absolut varieret udvalg af fremtidsorienterede og konkurrencedygtige uddannelser.
Byen har lærer- og pædagogseminarium, sygeplejeskole, kommunal musikskole med konservatorieforberedende uddannelse, produktionsskole, daghøjskoler, hvortil naturligvis kommer gymnasium og HF-kursus, folkeskoler, private skoler, efterskole og voksenuddannelsescenter samt oplysningsforbund.
Erhvervsuddannelser er prioriteret højt, og EUC Nord tilbyder alt fra basis- over gymnasiale erhvervsuddannelser til merkonom-, teknonom og akademiuddannelserne.
EUC Nord er med sit kursuscenter kendt som en af landets førende udbydere af fjernundervisning. Her tilbyder man bl.a. erhvervsrelaterede kurser målrettet såvel medarbejdere som topledere.